Kulinarika na Finskem

En izmed mojih največjih strahov ob potovanju je bil, da nebom imela na izbiro okusne hrane v tuji državi. Ker ne jem mesa je to tudi doma pogosta težava. Finska me je prijetno presenetila. V vsaki restavraciji/prodajalni hitre hrane, imajo na izbiro tudi vegetarijanske in veganske obroke, ki so zelo okusni in dobro zamišljeni. Pri vsakem obroku dobiš veliko žitaric, zelenjave, oreščkov, sadja itd. V šoli imajo kuhinjo v kateri tudi poskrbijo za svežino in pravilno skladiščenje hrane. Predvidevam, da bo raznolikost hrane eda stvar, katero bom malo pogrešala, ko se vrnem v Slovenijo. Med vikendi si s Tino kuhava sami ampak žal nimamo najboljše kuhinje in si vedno pripravljava hitro hrano iz vrečk in čakava na naslednji teden, da se najeva v šoli. Finci imajo dokaj različne navade pri prehranjevanju kot mi. Preden začnrjo s kosilom najprej pojedo kos kruha z maslom. Pri vsakem obroku pijejo mleko zraven hrane, tudi ce je za kosilo enolončnica. Razlika je tudi v tem, da dajejo vso hrano na en krožnik in jedo pomešano solato z glavno jedjo. Ker sem se tega že navadila, mi je njihov način prehranjevanja kar prirastel k srcu.

Oglejte si tudi