Kulinarika

Kulinarika na šoli ponuja raznoliko izbiro kuhane hrane v šolski menzi, kjer je poudarek na užitnosti, čeprav izgled jedi ni bil najboljši. Čez teden sem opazil, da imajo vse jedi podoben vonj in uporabljajo enake začimbe, kar ustvarja monotonijo v okusih. Sol in poper se zdita redko uporabljena, nasprotno pa kuharji radodarno dodajajo sladkor skoraj vsem jedem, vključno s solatami. Zanimivo je bilo opaziti, da so v solato dodali celo lubenico, kar je nenavadna, a osvežilna izbira. Naribano korenje in kumare so stalnica in prisotne v večini solat. Med ponudbo je izstopala lososova obara, ki je bila zelo dobra in bi jo jedel še kdaj. Sladica, majhne palačinke z višnjevim prelivom, pa je bila prava poslastica in je zagotovo pustila dober vtis.

Kar zadeva nakupovanje v trgovinah, prevladujejo ribji izdelki in bonboni, pri čemer so cene sorazmerno primerljive s cenami v Sloveniji, odvisne pa so od kakovosti izdelka. V trgovinah pogrešam širok izbor domačih proizvodov, kot so Cedevita, sirupi, sadni čaji, paštete, Barcaffè kava in kakovostne energijske pijače.

Oglejte si tudi