Finska kulinarika… ob teh besedah mi na poti v to deželo ni prišlo kaj dosti na misel.
Med bivanjem tu sem dobil malo predstave o Finski kuhinji, zdi se mi da imajo izredno radi kruh premazan z maslom, saj ga jedo ob vsaki priložnosti in z vsako hrano. Ne vem kakšnih kulinaričnih presežkov nimajo, njihova vsakdanja hrana je sicer podobna slovenski ampak imajo več rib, imajo tudi kar precej testenin, zelenjave ter krompirja. Od mesa imajo losovo meso, ki sem ga prvič okušal. Ima tak specifičen okus ki ga je težko opisati. V Mikkeliju sicer je par restavracij, a so kar precej dražje od tistih v Sloveniji. Tudi kebab je občutno dražji, npr. obrok s pijačo te pride 15€. V trgovinah je vse dvojna ali trojna cena, če bi primerjali s cenami v Sloveniji ampak je še vseeno najceneje kupiti hrano ter si obroke pripravljati sam doma, vendar za to potrebuješ kuhinjo, ki je v hotelu kjer smo nastanjeni ni smo si bili primorani kupiti indukcijsko ploščo, par ponev ter ostale kuhinjske pripomočke.
S hrano finsko hrano nimamo problemov, vendar bo verjetno minilo kar nekaj časa preden bomo spet začeli uživati testenine po naši vrnitvi v Slovenijo.
